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Highlight: "Gourmet - Menü"
02. Oktober 2026 4 - od. 5 - Gang Menü
Gourmet - Menü
4 - Gang Menü
65,50 €
5 - Gang Menü
74,50 €
Vorspeisen
Dreierlei vom hausgebeizten Lachs
Ofenkartoffel | Dip | Salat
Zwischengang
Ravioli von der Königskrabbe
Krustentier Soße | Hummerfleisch
Pastilla von der Wildschwein Haxe
Pilzsalat | Rucola | Radieschen
Hauptgerichte
Zweierlei vom irischen Lamm
Rücken mit Kräuterkruste | Haxe geschmort Kartoffelpüree | Grillgemüse
Zweierlei vom Schwein
Iberico Secreto 800° | Bäckchen geschmort Kartoffelpüree | Grillgemüse
Filet vom Papageifisch auf der Haut gebraten
Runzel Kartoffeln | Grillgemüse
Desserts
Birne | Mandarine | Schokolade
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