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13. + 14. März 2026
Menü Plaisir
Ihr Menü können Sie aus dieser Speisekarte selbst zusammenstellen!
Wählen Sie Vorspeise / Zwischengang / Hauptgang / Dessert
Vorspeisen / Zwischengang
Chili - Knoblauch Garnelen
12,50 €
Tabouleh | Frühlingszwiebeln
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Carpaccio von der Kalbskopfsülze
12,50 €
Sauce Tatar | Radieschen | Ruccola
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Tatar vom Räucherlachs
Kartoffelpuffer | Mango - Curry | Wildkräuter
11,50 €
Hauptgänge
Gefülltes Schweinefilet alla Chef
25,50 €
Calabrese - Soße | Gnocchi | Gemüse
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African Stew vom Rinderfilet
31,50 €
Haselnuss - Reis | Kachumbari
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Medaillon vom Rinderfilet
35,50 €
Zwiebel - Confit | Kartoffelgratin | Gemüse
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Skrei auf der Haut gebraten
28,50 €
Mediterranes Kartoffelgratin | Gemüse
Dessert
Belgische Waffel
7,50 €
Kirschen | Eis | Sahne
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Ananas - Sorbet
7,50 €
Ananas | Kokos - Sahne
4 - Gang Menü ohne Zwischengang
5 - Gang Menü
45,50 €
52,50 €
20. - 29. März 2026
"Saarland Tage"
Vorspeisen
Saarländische Graupensuppe
7,50 €
Rindfleisch / Kartoffelpuffer
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Kartoffelwaffel
8,50 €
Schnittlauch - Quark / Salat - Bouquet
Hauptgerichte
Hackbraten mit Röstzwiebeln
17,50 €
Kartoffelstampf / Gemüse
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Gefüllte auf Zweierlei Art
16,50 €
Hackfleisch / Leberwurst / Sauerkraut
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Leberknödel mit Bratensoße
16,50 €
Kartoffelstampf / Sauerkraut
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Schlachtplatte mit Wellfleisch
21,50 €
Gefüllter / Leberknödel / Hausmacher
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Bauern-Omlett mit Pilzen veggie
16,50 €
Bratkartoffeln / Salat (nach Marktlage)
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Geschmorte Rinderroulade
22,50 €
Kartoffelstampf / Salat (nach Marktlage)
Dessert
Apfel - Küchlein
7,50 €
Vanille - Eis / Sahne
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